donderdag, februari 17, 2011

Op je gezondheid!



In de omgeving zijn nogal wat mensen met hardnekkige verkoudheden en griepjes. Vandaag dus wat hoestdrankjes uit vroeger tijden. Om de zere keeltjes te smeren en de stemming er in te houden! Die oude huismiddeltjes bevatten - net als Pleegzuster Bloedwijn - de nodige alcohol.

Om opgezette amandelen te verzachten

Neem een halve fles rode wijn, twee handen rozenblaadjes, de pitten van twee granaatappelen en verwarm die.

Om de hoest te verzachten

Neem honing, rozenblaadjes, amandelolie en klop dat op met suiker.

Om een zware hoest te verzachten

Neem gerstewater met rozensiroop, bruine suiker en verse gember

Voor een zware verkoudheid

Neem een eidooier en een eetlepel aqua vitae , vier eetlepels melk van een geit of een koe, nog warm van het melken, klop dit op tot een drankje en drink het voor het slapen gaan.

Aqua vitae was pure alcohol, gedestilleerd in de keukens van de grote landhuizen. De arts Thomas Cogan berekende in zijn The Haven of Health in 1584 dat er bijna vier liter bier of wijn nodig was om ruim één liter redelijke aqua vitae te krijgen. Neem dus een lepeltje cognac of marc of eau de vie.

Labels:

0 reacties:

Een reactie plaatsen

Aanmelden bij Reacties plaatsen [Atom]

<< Homepage