woensdag, augustus 22, 2012

Ananasgekte


Zo met dat warme weer vind ik het prettig om in de schaduw te gaan zitten met een stapel tijdschriften. Ik trakteerde mezelf onder andere op de Country Living van augustus, gewoon omdat het een leuk tijdschrift is. Niet iedere maand, je raakt zo gefrustreerd van al die prachtig verbouwde buitenhuizen waar alles precies op de juiste plek staat. Maar zo af en toe. Dan is het heel  inspirerend. Mijn oog viel - hoe kan het anders - op het artikel over follies. Waarbij dit exemplaar natuurlijk erg opviel. Een achttiende eeuws bouwwerkje, op de muur van een ommuurde moestuin. De vierde graaf van Dunmore liet het aan het eind van die eeuw plaatsen. Er waren twee ommuurde moestuinen om in Schotland de gewenste temperatuur te krijgen om groente en fruit te telen voor de bewoners en hun personeel. Het soort groente en fruit (en ook sierplanten) die anders niet tegen het noordelijke klimaat bestand zouden zijn. Zo'n ommuurde tuin op een zuidhelling biedt soelaas voor de wind en extra warmte. De muren zijn soms dubbel, of ten dele hol, zodat je er een vuurtje kon stoken en de warmte
naar de gewassen kon leiden. Dat was vooral voor het leifruit gunstig. 

In 1761 liet de vierde graaf, John Murry een kas bouwen in de muur, waar onder meer ananassen werden gefokt. De kas werd verwarmd via een ingenieus kanalenstelsel waar warme lucht door werd geblazen. De rook van het vuur werd via in Griekse urnen verstopte schoorsteentjes afgevoerd. Boven de kas waren twee kamertjes voor de tuinlieden. Later werden die omgebouw tot folly in de vorm van een ananas. De plant die onder het gebouw in de kas groeide.  Nadat Columbus in 1493 Guadeloupe ontdekte kreeg de ananas langzaam aan voet aan Europese wal. Het was een exclusieve vrucht, die inspireerde als decoratief element. Zelfs nu nog zie je tuinhekken met mini-ananasjes op de staanders. Geef mij dan maar dit prachtige exemplaar! 



Labels: , ,

3 reacties:

Anonymous Esther zei...

Geweldig, zo'n verhaal. Leuk leesvoer!

22 augustus 2012 om 09:44  
Anonymous Danny Jansen zei...

leuk verhaal weer! Vroeger kon je ananassen huren voor je showtafel.

22 augustus 2012 om 12:51  
Blogger Lizet Kruyff zei...

Ha Danny, echt waar? lease-ananassen? Net zoals palmbomen? Wat een prachtig idee!

22 augustus 2012 om 13:50  

Een reactie posten

Aanmelden bij Reacties posten [Atom]

<< Homepage