Raasdonders

Kapucijners(pisum arvense)zijn al 5000 jaar in trek, de oudste sporen zijn in West-Azie en Turkije gevonden. In ons land werden ze pas in de loop van 18e eeuw populair. Kapucijners zijn heel gezond en voedzaam, want rijk aan koolhydraten en ijzer.
Kort koken, afgieten, lente-uitje snipperen, peterselie snipperen, erdoor, nastoven (desnoods met een klontje boter), scharrelspekjes uitbakken, erover, smullen maar.