Spiritualiteit en Natuurbeleving

Vandaag om half twee vertelt Marcel van Ool over Spiritualiteit en Natuurbeleving in Kasteel Groeneveld in Baarn. Opnieuw een lezing in de serie lezingen op de zondagmiddag. En met dit stralende herfstweer een goede reden om theorie en praktijk te combineren.
Marcel van Ool werkt bij Staatsbosbeheer en hij is auteur van het fraaie boek Het Verlangen naar Buiten. Van huis uit is hij kunsthistoricus en zijn belangstelling gaat vooral uit naar daar waar cultuur en natuur elkaar ontmoeten.
Ben dus benieuwd naar zijn verhaal.

Bij spiritualiteit hoort eigenlijk meer niet-eten dan eten. De geest mag dan sterk zijn, het lichaam is zwak en wil brandstof en dan bij voorkeur aangename brandstof. Klinkt Oeufs Benedicte spiritueel genoeg? Het klinkt misschien wel zo, maar het is een volwaardig brunchgerecht: Muffins met gepocheerd ei en bacon, hollandaise saus erover. Hier het hele recept: http://tinyurl.com/38zhkfw